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La restauration
La restauration est en principe organisée pour le SELF SERVICE.
Pour des groupes, mariages, soirée entreprise etc. nous vous proposons la variante BUFFET
Nous pouvons vous proposer une gamme intéressante de menu qui vous conviendront certainement.

Le Carnotzet
Le feu de cheminée répand l’ambiance de convivialité et la chaleur du bois et le cadre rustique de cette salle donnent envie de passer du temps en bonne compagnie. De joyeuses compagnies s'y retrouvent régulièrement à l'heure de l'apéro et pour savourer les spécialités du terroir.

Les Salles à manger
2 salles à manger de 140 places sont de mise. Un décor sobre, c'est les salles idéale pour vos repas entre collègue, en groupe, de mariage ou d’entreprise . Nous vous y proposons des mets traditionnels, affinés soignés et simples.

Le Bar
Un petit bar sympa pour s’attarder et de savourer, si il faut en vitesse et débout, le verre d’amitié.

La Terrasse
On nous l'envie !  On aimerait que les journées ne finissent jamais tant on y est bien, tant la vue sur la région du comté de Gruyères, le pays Fribourgeois jusqu’au Jura est splendite! Pour prendre une glace, un verre entre amis, ou pour déguster un bon repas, 150 places sont à votre disposition.